ALAMBIQUE VELHO SONHO

Localizado no Sítio Velho Sonho, propriedade familiar desde o fim da década de 1960, o alambique mantém uma produção artesanal que começou para consumo próprio e evoluiu para rótulos reconhecidos pela qualidade. Hoje, a família Sutti produz cachaças brancas e envelhecidas — como as premiadas Família Sutti Amarela e Família Sutti Branca — ampliando constantemente sua linha.

Além da degustação, os visitantes podem conhecer o processo de destilação, caminhar pelo canavial e explorar trilhas dentro da Serra do Japi, uma das áreas mais importantes de Mata Atlântica preservada em São Paulo.

Variedade de cana: Cultivo próprio
Método de produção: Alambique artesanal • Envelhecimento em madeiras variadas
Premiações: Família Sutti Amarela • Família Sutti Branca
Experiências: Degustação simples, visita guiada, visitas técnicas, cursos e workshops, trilhas e atividades de ecoturismo
Idiomas: Não
Acessibilidade: Sim (deficientes físicos)
Endereço: Rua Luiz Carlos Lopez Crizol, 800 – Paiol Velho – Jundiaí/SP
Contato: (11) 99640-7980 • lsutti@uol.com.br
Site: alambiquevelhosonho.com.br
Instagram: @alambiquevelhosonho
Visitação: Todos os dias