CHORO DA CANA

Entre montanhas e rios de Piracaia, a Choro da Cana preserva, desde 1992, a tradição da cachaça artesanal produzida com respeito ao tempo e à natureza. A cana cultivada na própria propriedade é colhida no momento ideal, moída sem queima e fermentada de forma natural antes de seguir para a destilação lenta em alambique de cobre.

O resultado é uma cachaça de aroma intenso, sabor marcante e identidade territorial — envelhecida com cuidado e moldada pela paciência, pelo fogo e pela experiência acumulada ao longo de décadas. Cada garrafa carrega a poesia da terra e a memória das mãos que transformam a cana em ouro líquido.

Variedade de cana: Cana-de-açúcar cultivada na propriedade
Método de produção: Fermentação natural • Alambique de cobre • Envelhecimento controlado
Experiências: Degustação simples e loja
Idiomas: Inglês
Acessibilidade: Sim
Endereço: Rodovia Padre Aldo Bolini, km 85,5 – Piracaia/SP
Contato: (11) 94565-4971 • aranega@gmail.com
Site: chorodacana.com.br
Instagram: @chorodacana
Visitação: Todos os dias