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Circuito das águas e nascentes
Entre vales e estâncias hidrominerais, a Rota do Circuito das Águas e Nascentes reúne pequenos produtores que preservam a tradição do alambique de cobre e a pureza da matéria-prima. Em uma região marcada por nascentes cristalinas, clima favorável e paisagens turísticas consagradas, a cachaça ganha notas leves, bem definidas e grande identidade territorial. É um roteiro que une bem-estar, gastronomia, turismo rural e a autenticidade do interior paulista.
- Fazenda Atalaia
- Cachaça da Torre
- Fazenda Benedetti
- Fina Flor Cachaça
- Auto da Missão Engenho
- Brisa da Serra
- Cachaça Campanari
- Choro da Cana
- Alambique Família Silotto
- Alambique Pioneira
- Cachaçaria Nono Alpi