FAZENDA MANDAGUAHY

Fundada em 1858, a Fazenda Mandaguahy reúne história, produção agrícola e tradição familiar. A propriedade, que já abrigou atividades cafeeiras e criação de gado Gir, dedica-se desde a década de 1960 ao cultivo de cana-de-açúcar. Em 2004 foi instalado o alambique responsável pela produção da Cachaça Mandaguahy, elaborada com técnicas artesanais e envelhecida em diferentes madeiras brasileiras.

Além da produção, um ramo da família desenvolve turismo histórico e ecológico na fazenda, valorizando o patrimônio cultural e o ambiente rural da região.

Rótulos e premiações:

• Mandaguahy Original
• Mandaguahy Jatobá
• Mandaguahy Carvalho
• Mandaguahy Castanheira
• Mandaguahy Amburana

Variedade de cana: Cultivo próprio
Método de produção: Alambique artesanal • Envelhecimento em diversas madeiras
Experiências: Loja, degustação simples, visita guiada
Idiomas: Sob consulta
Acessibilidade: Sim (motora)
Endereço: Rodovia SP-255, km 145 (sul) – Jaú/SP
Contato: (14) 98128-5911 • franciscojapcvalente@gmail.com