Rota Alta Paulista

A Rota Alta Paulista valoriza a tradição da cachaça no interior de São Paulo, onde a agricultura forte e o saber moldam produções autênticas. Em alambiques familiares e propriedades rurais, a cana vira cultura, história e orgulho regional. A rota reúne produtores dedicados à qualidade, sabores premiados e experiências que conectam o visitante ao cotidiano do campo. Um percurso que revela um São Paulo simples, verdadeiro e profundamente ligado à terra.

• Cachaça Ambrozim
• Água Doce Melzinho - Cachaça Doce Trago
• Sí­tio Engenho Velho - Alma de Gato
• Destilaria Vitória - Cachaça Catarina
• Museu da Cachaça